脳梗塞、認知症を遠ざける最強ビタミン「葉酸」のヒミツ
香川副学長は、著書『あなたの健康寿命は「葉酸」でのばせる』(ワニ・プラス)の中で、葉酸は動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞、腎不全など、さまざまな疾患の予防あるいは罹患リスクを減らすのに効果的だと述べている。
そう言われても初耳の人が多いかもしれない。そこで今回は、地味に見えて実はすごい葉酸の秘密を、本書をもとに紹介したい。
そう言われても初耳の人が多いかもしれない。そこで今回は、地味に見えて実はすごい葉酸の秘密を、本書をもとに紹介したい。
脳梗塞、認知症を遠ざける最強ビタミン「葉酸」のヒミツ(サライ.jp) - Yahoo!ニュース 脳梗塞、認知症を遠ざける最強ビタミン「葉酸」のヒミツ(サライ.jp) Yahoo!ニュース (出典:Yahoo!ニュース) |
folium と呼ばれることから葉酸 (folic acid) と名付けられた。葉酸は体内で還元を受け、ジヒドロ葉酸を経てテトラヒドロ葉酸に変換された後に補酵素としてはたらく。 テトラヒドロ葉酸は、ホルミル基 (−CHO)、ホルムイミノ基 (−CH2NH-)、メチレン基 30キロバイト (4,163 語) - 2019年7月29日 (月) 22:20 |
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